Dirigir los talleres de Cultivando Familias Saludables
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El módulo de Cultivando Familias Saludables fue desarrollado después del éxito de Pequeños Bocaditos, Grandes Pasos, el programa de KERA, que se centró en ayudar a los padres y a los cuidadores a proporcionar una nutrición adecuada y actividad física para los niños pequeños. Este currículo incluye ocho módulos de una hora que abordan las necesidades de la familia, no sólo el niño.
Las materiales del taller incluyen:
- Un resumen de cada taller
- Una guía completa para dirigir cada taller, incluyendo guiones sugeridos
- Las diapositivas de Microsoft PowerPoint®
- Una sección de recursos con la investigación más reciente e ideas adicionales para las actividades, y formas de adaptar el taller para su grupo
- Las ideas sobre la facilitación efectiva del taller
- Guía para Padres descargable para que las familias las usen durante y entre los talleres — y para mantener después de que terminen.
#1: Utilice las páginas de planificación y la descripción general del plan de estudios titulada “Comenzando” para coordinar sus talleres.
#2: Consejos para Liderar Talleres Exitosos es una herramienta para ayudar a ser más eficaz como facilitador de este programa. Las ideas serán útiles si usted es nuevo en el entrenamiento de los padres o lo ha estado haciendo por muchos años. Como un facilitador del taller, será responsable de transmitir la información a sus participantes y de darles las oportunidades para que ellos pregunten y desarrollen formas para utilizar esta información en sus familias.
#3: La Guía para Padres tiene ideas e información para ayudar a las familias a aprender acerca de los alimentos y el ejercicio. Comienza con espacios para registrar metas y logros a medida que las familias se mueven a través de los talleres.
Incorporar el movimiento en nuestras vidas cotidianas es difícil a veces en el mundo de hoy. Caminamos raramente pero usualmente viajamos en coche o autobús. Cuando en casa, tendemos a sentarnos para hacer muchas de nuestros quehaceres como doblar la ropa, y cuando tenemos el tiempo extra, usualmente lo pasamos sentados en frente de la televisión o la computadora. La actividad física es crucial para tener un peso y estilo de vida sanos.
El control del peso puede ser difícil. El sobrepeso o la obesidad pueden llevar a consecuencias graves para la salud en niños y adultos. Durante los últimos 30 años, el número de niños con sobrepeso se triplicó. Los padres de los niños con sobrepeso frecuentemente tienen sobrepeso y tienen prácticas de alimentar que pueden contribuir al aumento de peso de los niños. Los niños de las minorías están en riesgo particular (con la excepción de los niños asiáticos). Este módulo explora cómo identificar, impedir y manejar las cuestiones del peso.
Los nutrientes básicos en los alimentos a menudo se malinterpretan. Las personas necesitan carbohidratos, grasas y proteínas en sus dietas. ¿Qué aportan estos nutrientes? ¿Cuál es el papel de las vitaminas y minerales en una vida sana?
Merendar es una parte de nuestra cultura. También es importante porque hay niños que no pueden esperar para la comida como un adulto. Sin embargo, contribuye también a la obesidad. ¿Cómo podemos merendar en formas sanas que proveen los nutrientes necesarios, pero no demasiadas calorías y grasa.
La comida rápida a menudo está vista como la causa de la obesidad. Pero hay algunas opciones que usted puede escoger y que son mucho más saludables que la comida rápida. Los padres de hoy trabajan, transportan a los niños a las actividades después de la escuela y son muy ocupados. A menudo es muy difícil cocinar una comida por la noche y muy fácil obtener la comida rápida. Este módulo está destinado a ayudar a las familias a reducir la comida rápida a través del aumentar la conciencia del contenido nutricional de la comida rápida y hacer las elecciones sanas cuando se come la comida rápida.
Este módulo provee la información a los padres sobre identificar y escoger la comida rápida y cómo animar a sus hijos a hacer lo mismo.
Comer en familia sucede con poca frecuencia en nuestro mundo ocupado. Aún cenar en familia tiene muchos beneficios, incluyendo comida más sana, mejores vocabularios, mejor éxito en la escuela y menos participación con las drogas y el alcohol en el niño. Permite tiempo para hablar con su hijo, pasar las tradiciones y entender mejor a su hijo/a.
Los niños y los adultos tienen temperamentos diferentes que afectan cómo y qué ellos comen y sus hábitos de ejercicio. Cuando los padres identifican estas diferencias, ellos pueden planear las comidas y las actividades alrededor las necesidades de su hijo.
Comprar la comida puede ser menos costoso si usted sigue algunas reglas básicas. Las familias tienen sus comidas favoritas y no quieren abandonarlas. Ellos pueden hacer algunas substituciones simples de los ingredientes que no cambian el sabor, pero puede reducir las calorías y la grasa.
Guía completa de Cultivando Familias Saludables para facilitadores de talleres
Incluye las guías de entrenadores para los Talleres 1-8, los materiales de planificación y Consejos para Liderar Talleres Exitosos.
Descargue la guía completa de facilitador
Recursos adicionales:
- Le animamos a visitar KERA’s “Ready for Life” sección, especialmente la “ACTIVITY GUIDE” (en Español), donde encontrará información y videoclips sobre la actividad y la nutrición para los niños que se pueden utilizar para enriquecer y comprender mejor los conceptos que está enseñando en este programa.
Esta guía del entrenador fue posible por una beca de la Fundación Nacional De Recreación, una fundación de caridad sin fines de lucro, administrada por un Consejo de Administración compuesto por miembros de ciudadanos. La Fundación se inició justo después del final de la Primera Guerra Mundial para iniciar y apoyar la promoción y desarrollo de liderazgo, programas e instalaciones a través de la recreación y parques. El objetivo de la Fundación es ser una fuerza que mejora la vida de los jóvenes por un enfoque especial en los programas para los que sean económica, física o mentalmente desfavorecidos.
Cultivando familias saludables fue desarrollado por y es la propiedad de KERA. Al equipo de KERA le gustaría dar gracias generosamente a AVANCE-Dallas por su colaboración en ayudar a crear el currículo.
Todos los derechos reservados. a menos que se indique lo contrario, ninguna parte de este currículo puede ser reproducida o transmitida en alguna forma o por cualquier medio, electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia o grabación, por algún propósito sin el permiso expreso y escrito de KERA, 3000 Harry Hines Boulevard, Dallas, Texas, 75201.